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Sake

正月に向けて良いお酒が揃いました。

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RisingSun

めっちゃ綺麗な風景でした。そろそろXF35mm持ち出して撮ってみようかな。

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Frozen Trees

ひさびさに晴れ渡っていて気持ちの良い日です。

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Oldsmobile 442

アメリカンマッスルを象徴する車のひとつ、オールズモビル442。

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Higashikawa

めっきり寒くなって雪はもう根雪となり、これからどんどん降り積もっていく感じになるかと。ところでX100Fのテレコン(TCL-X100II)ですが、若干ディストーションを補正する必要がありそう。

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Pain de Campagne

冬のうちにちゃんとパンを焼けるようになっておきたくてカンパーニュを焼いてみました。

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Boning Knife

日本に帰ってきてからあまり使うことのなかったボーニングナイフですが、北海道に引っ越してお肉屋さんにお願いしてブロック肉を買うようになり、再び出番が増えました。刃は柔らかいタイプと硬いタイプの二種類あって、これは硬いほう。ボーニングナイフは逆手に持つことも考えられている点で他の包丁とちょっと違いますね。

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Pork Chops

お肉屋さんに骨つきのリブをお願いした結果、うれしいことにすごいカットでやってきました。フレンチカットっっぽいけれど皮の部分の脂肪が深めに切り取られていて、あばらの下のほうの肉は浅め、骨の残した方は大きめ。形を残して切り分けずに一気にオーブンへ入れた方が良さそう。切り分けてからバーナーで焼き目を作る感じでしょうか。

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Cheese

Japacheese Asahikawaのチーズたち。まろやかで和食にも応用の効く逸品。

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The tree

もうクリスマス時期ですもんね。それはそうと、ChromeのアドレスバーのところにNot Secureと表示されてしまうのでそろそろサーバのHTTPS化をしないとなーと思いつつ、面倒すぎるなーとも思いつつ。

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Morning after the snow

雪が降った後の朝焼けがとてもきれいでした。日が昇ってからも雪の照り返しでいつもより明るくて、気分まで明るくなります。

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Snow

ついに来ました。X100Fにテレコンつけるとこういう感じに写るんですね。

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Starbucks Reserve

リザーブ店のマークがあとから合成したかのように見えたのでした。そう見えるってことは視認性がよいってことなのでしょうか。

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Fallen Leaves

東京は秋が鮮やかでいいですね。北海道は冬直前です。

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Muromachi Sunaba

しばらく東京にいました。寿司にそばに天ぷら、この辺はやっぱり東京の名物かなーって思っているんですけどどうなんでしょうか。

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Ritual Coffee

夜xクラシッククローム。日中だと赤が鮮やかに映えるお店なんですけど、夜はこうして色が落ち、これはこれでいい具合に。

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Reflection

奥のノート、何が書かれているのか気になります。

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Olds and News

圧迫感ではなく存在感という点から言うと、古い建物のほうが新しいものを圧倒している気がしています。

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Tokachi Volcanic Group

十勝連峰。こないだのもそうですけど、クラシッククロームの生み出す藍色がめっちゃ好き。ただ、無理をするとすぐにバンディングノイズに悩ませられます。

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A bird on a pole

電柱に鳥。クラシッククロームがいい味出してます。

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